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Lemos este guia e mantemos nossas recomendações. Em nossa última rodada de testes, em abril de 2021, testamos dois modelos mais modernos que não conseguiram competir com nossas escolhas.
Os minifornos de última geração de hoje são versões Mini-Me de fornos grandes e são úteis para muito mais do que fazer torradas. Eles pré-aquecem em apenas alguns minutos e podem fazer de tudo, desde reaquecer sobras até assar um bolo. Fornos torradeira maiores podem até assar um lindo frango marrom-dourado. Depois de muitas horas de testes desde 2015 - fazendo pilhas e pilhas de torradas, mini bagels de pizza e biscoitos - achamos que o pequeno forno torradeira Panasonic FlashXpress e o grande forno torradeira de convecção Cuisinart Chef são as melhores opções, dependendo do seu espaço e necessidades.
Testamos torradeiras fazendo torradas e assando uma variedade de alimentos, como salgadinhos congelados, coxas de frango e biscoitos.
Usamos uma ferramenta alimentada por IA para verificar mais de 6.500 avaliações de clientes em nove torradeiras para saber o que as pessoas gostaram e o que não gostaram.
Temos testado nossas escolhas há muito tempo para ver como elas se comportam no longo prazo – usamos alguns modelos em nossas próprias casas desde 2017.
O conhecimento adquirido em centenas de horas de testes desde 2013 ajudou-nos a identificar os modelos mais promissores para testar todos os anos.
Alguns minifornos (aqueles com tecnologia de convecção, como nossa escolha maior) podem até funcionar com receitas de fritura ao ar livre, embora isso possa exigir alguns ajustes. Mas se você deseja fritar muito ao ar livre em seu miniforno, confira nosso guia separado para torradeiras para fritadeiras de ar quente.
Este miniforno compacto estava entre os melhores para torrar pão uniformemente, assar biscoitos e dar vida a alimentos congelados. Teve um desempenho tão bom ou melhor que os concorrentes que custam significativamente mais.
O Forno Torradeira Panasonic FlashXpress, de preço razoável, é excelente para fazer torradas, biscoitos e salgadinhos congelados. Em nossos testes, ele cozinhou os alimentos de maneira uniforme e não gerou pontos quentes que pudessem causar torradas inconsistentes. Impressionantemente, ele fez torradas mais rápido do que a maioria dos outros modelos que testamos. Este forno ocupa muito pouco espaço na bancada, mas ainda é grande o suficiente para acomodar quatro pedaços de pão ou uma fatia de sobra de pizza. Achamos que o FlashXpress é melhor para pessoas que desejam usar uma torradeira apenas para torradas ou outros pequenos trabalhos, como preparar um punhado de salgadinhos congelados - embora também fosse um dos únicos modelos nesta faixa de preço que poderia crocar a pele uniformemente nas coxas de frango. Para realizar tarefas maiores, considere adquirir uma de nossas outras opções, o Forno Torradeira de Convecção Cuisinart Chef ou a Fritadeira Breville Smart Oven Air Pro, cada um com capacidade para uma pizza de 13 polegadas ou até nove fatias de pão.
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Este modelo Cuisinart oferece um cozimento impressionantemente uniforme, uma enorme capacidade de torradas para nove fatias, uma garantia de três anos e alguns acessórios úteis.
O grande Forno Torradeira de Convecção do Chef Cuisinart (TOB-260N1) tem quase todas as capacidades de um forno de tamanho normal. Ele fornece calor uniforme para até nove fatias de pão e pode facilmente lidar com uma pizza congelada de 13 polegadas ou um frango assado inteiro (enquanto nossa outra escolha, a Panasonic FlashXpress, pode acomodar apenas alguns salgadinhos congelados). A garantia de três anos do Cuisinart é excelente, assim como seus impressionantes acessórios, que incluem uma pedra cerâmica para pizza. Assim como a Panasonic, este miniforno foi um dos mais rápidos no pré-aquecimento a 350 ° F em nossos testes. Como este modelo é tão grande (mede aproximadamente 20,5 por 13,25 por 11,25 polegadas), recomendamos-o para residências com amplo espaço de bancada. Embora o Cuisinart não seja comercializado como tal, ele também pode ser usado para fritar alimentos (as fritadeiras em forma de cápsula são simplesmente minifornos de convecção). No entanto, se você planeja fritar regularmente, considere adquirir nossa escolha de atualização, a Breville Smart Oven Air Fryer Pro, que possui um ventilador um pouco mais potente para fritar ao ar livre.
Este forno pequeno e acessível é ideal para quem quer algo simples. Ele teve um desempenho muito melhor do que os outros que testamos nesse nível de preço.