Os 10 melhores apartamentos

Jan 29, 2024

Quer você queira fazer hambúrgueres esmagados ou um café da manhã com panquecas e ovos, as melhores churrasqueiras planas podem ajudá-lo a realizar o trabalho.

Ir para uma seção

Avaliamos de forma independente todos os produtos e serviços recomendados. Se você clicar nos links que fornecemos, poderemos receber uma compensação. Saber mais.

Melhores casas e jardins / Kristin Kempa

As churrasqueiras planas são um dos aparelhos de cozinha mais versáteis que você pode encontrar. “A ampla área de superfície significa que você pode cozinhar facilmente muitos itens de uma vez e obter o sabor de uma grelha de alta temperatura com a facilidade de uma superfície de cozimento plana”, diz David Rose, chef executivo da Omaha Steaks.

Embora algumas marcas dominassem o mercado de churrasqueiras planas, outras surgiram à medida que as pessoas pareciam estar trocando suas churrasqueiras tradicionais por esses modelos atualizados. Agora, existem dezenas de opções que vão desde churrasqueiras grandes de seis queimadores até pequenos modelos elétricos portáteis.

Para encontrar as melhores churrasqueiras planas, pedimos a Rose que compartilhasse sua opinião sobre o que os consumidores deveriam procurar. Usamos seu conselho para comparar características notáveis, como potência de cozimento, área de cozimento, fonte de calor e materiais, para chegar a uma pequena lista de opções que foram escolhidas. Em última análise, a maioria das opções que você encontrará aqui usa gás como fonte de combustível, já que Rose diz que o gás “aquece mais rápido, retém melhor o calor e proporciona um cozimento mais uniforme”. No entanto, você também encontrará opções elétricas e de fogão.

Se você deseja uma churrasqueira plana de tamanho normal que possa usar para tudo, desde o café da manhã até o jantar, ou uma opção portátil para levar para acampar, você encontrará uma boa opção aqui.

Wal-Mart

Possui uma grande superfície e quatro queimadores independentes que permitem cozinhar várias proteínas e vegetais ao mesmo tempo.

Os BTUs por polegada quadrada estão na parte inferior, mas isso será bastante calor para a maioria das pessoas.

Blackstone é uma das marcas de churrasqueiras planas preferidas da Rose. “[É] uma ótima opção em termos de preço, variedade de tamanhos e acabamento sólido”, diz ele. A marca tem mais de uma dúzia de opções, mas escolhemos a grelha Blackstone de 36 polegadas com capuz como nossa melhor escolha geral de grelha plana por vários motivos.

Possui ampla área, o que funciona bem para famílias e reuniões maiores. Mas os 768 centímetros quadrados de espaço para cozinhar também oferecem a liberdade de cozinhar diferentes proteínas e vegetais ao mesmo tempo, por isso pode ser benéfico mesmo se você estiver servindo um público menor. Existem quatro queimadores - todos controlados de forma independente - que também permitem ajustar com precisão a temperatura em diferentes áreas da grelha para acomodar o que você está cozinhando.

Esta é uma churrasqueira a gás, que Rose diz oferecer uma superfície de cozimento mais quente e consistente do que outras fontes de combustível. E a superfície da grelha é feita de aço carbono, que é essencialmente uma combinação de aço inoxidável e ferro fundido que aquece rapidamente e é fácil de limpar. Esta churrasqueira plana está disponível com e sem capô, mas achamos que vale a pena atualizar o capô. Ajuda a controlar a temperatura e bloqueia respingos de graxa. Além disso, ajuda a proteger a churrasqueira quando você não a estiver usando.

A Blackstone também adicionou vários fatores de conveniência. Há uma tira magnética para utensílios, um porta-toalha de papel giratório e prateleiras dobráveis ​​em cada lado para manter todas as suas necessidades culinárias em um só lugar e facilitar o trabalho de preparação. Ele também é construído sobre rodas para que você possa rodá-lo se necessário, e o Blackstone inclui uma garantia de um ano para maior tranquilidade.

Preço no momento da publicação: $ 530

Detalhes do produto: Área total de cozimento:768 polegadas quadradas |Watts/BTUs:60.000 BTUs (15.000 por queimador) |Número de queimadores:Quatro |Material:Aço laminado a frio |Dimensões:65,6 x 38,4 x 29,8 polegadas |Peso:140 libras |Cuidado: Raspe com escova de metal ou espátula; limpe com papel toalha

Amazonas

Tem uma superfície semelhante com sistema de quatro queimadores às churrasqueiras mais caras, mas custa cerca de metade do preço.